Saint Georges terrassant le dragon
				Bréviaire de Martin d'Aragon
				Espagne, Catalogne, 1398 - vers 1403 puis vers 1420-1430
				Paris, BNF, département des Manuscrits, Rothschild 2529 fol. 444v.
				Saint Georges pousse son cheval contre un dragon qu'il perce de sa lance, délivrant ainsi la jeune fille qui était destinée à devenir la proie du monstre. Il se pourrait que la jeune fille délivrée de la bête par ce saint guerrier fut la province de Cappadoce arrachée à l'idolâtrie. Les Grecs avaient conservé l'usage antique de personnifier les villes et les contrées dans l'art, et la conversion des Cappadociens pouvait passer pour une ouvre d'autant plus merveilleuse que leur réputation était fort mauvaise.