Les escamoteurs selon Gaston Escudier :
« Quelques-uns se contentent de faire, sur une petite table, des tours de cartes et de vendre l’explication des procédés qu’ils emploient, ainsi que des jeux tout préparés pour l’exécution de ces tours.
Ils enseignent, moyennant cinquante centimes, à faire sortir une dame de pique, hors du jeu rangé sur la table, ou à retrouver une carte que l’on a prise entre entre-deux ; ils montrent comment on fait sauter la coupe, des deux mains ou d’une seule main. D’autres vendent de petites boîtes d’escamotage, comprenant des gobelets, la muscade, les piliers de Salomon, l’œuf de Chine. Tous ont leur boniment personnel ; ils ne sont pas venus sur la place publique pour tromper le monde, mais pour l’amuser agréablement en lui donnant le moyen de passer le temps d’une façon récréative et peu dispendieuse, etc.
Ceux-ci vendent des enveloppes de papier dans lesquelles vous enfermez une pièce de monnaie : l’enveloppe ouverte, la pièce a disparu… »
 
Extrait des Saltimbanques de Gaston Escudier, 1875, chapitre XIX : Les physiciens de la place publique, p. 330.