Cueillette et séchage des racines

Ce traité de pharmacie du XVII^e siècle, manuscrit en caractères dorés sur papier noir, évoque irrésistiblement, dans ces pages de questions-réponses sur les racines, les cours de botanique donnés par Mme Chourave aux élèves de Poudlard.
Si le nom de « sorcières » a pu historiquement désigner des guérisseuses de villages, détentrices de savoirs anciens quant aux richesses naturelles des plantes et aux bonnes pratiques à respecter, ceux-ci se sont partiellement transmis via des almanachs (Almanach du berger, Almanach du bon jardinier) fixant notamment le temps de chaque plantation ou récolte à destination d’un large public populaire.