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La pieuvre de Hugo
Placé dans le chapitre "Le monstre", ce dessin de Hugo correspond à la description de la pieuvre dans Les Travailleurs de la mer : "Elle n'a pas d'os, elle n'a pas de sang, elle n'a pas de chair. Elle est flasque. Il n'y a rien dedans. C'est une peau. On peut retourner ses huit tentacules du dedans au dehors comme des doigts de gants". Hugo popularise un nouveau mot, celui de "pieuvre". Utilisé seulement dans le vieux parler normand, ce terme se retrouve désormais sous la plume de George Sand, puis de Maupassant, et tend à supplanter celui de "poulpe", usité jusqu'alors.