Vêtue d’une simple robe blanche, Franchise, un claquoir à la main danse avec un jeune noble, celui-ci paraît assis (v.1188-1196) :
Après tous ceus se tint Franchise
Qui n’iere pas brune ne bise,
Ainz ere plus blanche que nois,
Si n’ot mie neis d’Orlenois […]
S’ot les chevous blonds et lons
Et fu simple com .i. colons.
Le cuer ot douz et debonere…
(Après tous ces gens se tenait Franchise, qui n’avait pas le teint brun ou sombre, mais était plus blanche que neige, et son nez n’était pas à la façon d’Orléans… Elle portait aussi des cheveux blonds et longs, et sa modestie était celle d’une colombe. Elle avait le coeur doux et bon…)