Les Grimm se sont attachés à collecter des contes nationaux allemands, excluant ainsi La Barbe-Bleue et Le Chat botté jugés trop français. C'est donc une version bavaroise du Petit Chaperon rouge que retiennent les Grimm, avec deux fins différentes de celle de Perrault. Le conte s'est répandu en Europe avec un tel succès qu'il est difficile de dire quelle est la version est la plus ancienne. Arthur Rackham illustre le conte des Grimm en 1902. Ses planches seront réemployées par les éditions Piazza pour un recueil entièrement refondu par Charles Guyot en 1922.