La mer nécessaire autant que redoutable
Les rapports entre terres et mers conditionnent l'harmonie du monde. La Terre supporte la masse océane, qui tempère les ardeurs du Soleil. "L'eau salée et chaude fait obstacle au froid de la terre qui ainsi n'atteint pas l'air qui est au-dessus". L'océan équilibre les qualités contraires des éléments. Entourant la terre, il l'empêche de se fractionner, voire de disparaître, tout en corrigeant son aridité. La mer est nécessaire également aux hommes. À partir du XIIIe siècle, les textes encyclopédiques énumèrent ses bienfaits et recommandent les bains d'eau salée.
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