Fidèle à l’imagerie des cartes catalanes, fabriquées à Majorque ou en Espagne, Petrus Russus peint le sultan d’Égypte assis en tailleur, coiffé d’un turban oriental, et tenant sur son poignet un oiseau vert, couleur de l’islam. De ses deux index, il indique la direction de la Mecque, à l’orient. À ses côtés, un éléphant portant sur son dos une ville miniature complète une iconographie stéréotypée. Plus loin vers l’ouest, les autres souverains d’Afrique sont représentés presque de la même manière, mais tiennent dans la main gauche un globe d’or, symbole de leur richesse et de leur pouvoir.