Vers 1978. Le Moulin de la Galette, rue Lepic.
				Fonds L'Aurore / BnF
				Nous sommes probablement en 1978, car, selon la légende de la photographie " le Moulin de la Galette va disparaître de son emplacement [rue Girardon] pour être réédifié sans doute non loin de là, sur la place J.B-Clément. C'est M. Jean Varenne, conseiller municipal du quartier, qui a demandé que le vieux moulin sous les ailes duquel tant de couples ont tourné ne disparaisse pas et soit transporté ailleurs. " A cette date en effet un projet immobilier prévoit le réaménagement de tout ce quartier montmartrois. En fait le moulin restauré demeurera sur son promontoire dans un environnement repensé dans un style inspiré des peintures d'Utrillo. C'est là le dernier avatar de cet établissement successivement appelé Radet puis Blute-fin qui après sa fonction première de moulin devint sous le Second Empire une guinguette célèbre rendue familière en particulier par le tableau de Renoir.