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Protée, gardien de Pharos
Poséidon possédait un troupeau de phoques dont il a confié la garde à un démon marin, Protée, capable de se transformer "en tout ce qui rampe sur terre, en eau, en feu divin" (L'Odysée). Il est à l'image du caractère changeant, imprévisible de la mer. "Prince des métamorphoses", il gardait ses phoques dans l'île de Pharos, près de l'embouchure du Nil, car il était aussi préposé à la surveillance des rivages. C'est là que l'on construisit le premier phare, destiné à prévenir les marins des dangers de la côte, sur le site qui devait accueillir l'une des sept Merveilles du monde.